Если пикник в ближайшем парке или поляне рядом с домом в качестве перекуса предлагаю приготовить такой салат в тарталетках. Тарталетки можно приготовить самим или просто купить в магазине. Этот вариант удобно брать, удобно есть, это вариант два в одном.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты для «Тарталетки с салатом»:
- Тарталетка — 8 шт
- Сыр полутвердый — 80 г
- Перец болгарский — ½ шт
- Огурец — ½ шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Колбаса (копченая) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1037 ккал белки 40.4 г жиры 70.9 г углеводы 58 г Порции ккал172.8 ккал белки6.7 г жиры11.8 г углеводы9.7 г 100 г блюда ккал199.4 ккал белки7.8 г жиры13.6 г углеводы11.2 г
Рулет из лаваша с сыром и курицей 
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек" 
Рецепт «Тарталетки с салатом»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с салатом. Овощи и зелень помойте и обязательно обсушите. Яйцо отварите вкрутую и остудите в холодной воде. На фото нет огкрца, так как я его добавила уже по ходу приготовления.
-
С миску положите порезанную мелким кубиком колбасу и свежий огурец. У перца удалите плодоножку, перегородки и порежьте мелким кубиком. Добавьте в миску с колбасой и огурцом, перемешайте.
-
Петрушку и зеленый лук порежьте и добавьте в миску.
-
Яйцо натрите на средней или крупной терке и добавьте в салат.
-
Добавьте в миску с салатом майонез.
-
Сыр натрите на средней терке и добавьте в миску с салатом, перемешайте.
-
Наполните салатом тарталетки и украсьте зеленью.
-
Приятного аппетита.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
Источник: povarenok.ru
