Нежный сырный пирог с луком и яйцами

Ароматная и вкусная домашняя выпечка для перекуса на природе всегда кстати! Предлагаю рецепт " Нежного сырного пирога с луком и яйцами"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Нежный сырный пирог с луком и яйцами»:

• Яйцо куриное — 7 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло сливочное — по вкусу
• Сыр полутвердый — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 2231.4 ккал белки 101.2 г жиры 124.9 г углеводы 172.6 г 100 г блюда ккал232.4 ккал белки10.5 г жиры13 г углеводы18 г

Рецепты к пикнику Творожники с маком и сыром Сырная закуска с помидорами и яйцами

Рецепт «Нежный сырный пирог с луком и яйцами»:

• 

  Сварите 4 яйца вкрутую, очистите и нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке, зелёный лук измельчите и смешайте с яйцами.

• 

  Отдельно взбейте 3 сырых яйца. Добавьте сметану, майонез и соль. Тщательно перемешайте.

• 

  Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте все венчиком. При необходимости добавьте еще немного муки, чтобы консистенция теста была как на оладьи.

• 

  Влейте в смазанную сливочным маслом форму половину теста. Сверху распределите начинку и влейте оставшееся тесто.

• 

  Выпекайте пирог в разогретой до 180с духовке в течение 45 минут. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru