Простой вариант закуски или перекуса на свежем воздухе для тех, кто не очень любит мясо. Они прекрасно держат форму, да и сделать заготовки можно заранее, не собирая.
Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки
Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром и рыбой»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 шт
- Сыр плавленый — 80 г
- Рыба (соленая) — 100 г
- Листья салата / Салат — 6 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут — 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1309.9 ккал белки 61.3 г жиры 73.6 г углеводы 98 г Порции ккал436.6 ккал белки20.4 г жиры24.5 г углеводы32.7 г 100 г блюда ккал262 ккал белки12.3 г жиры14.7 г углеводы19.6 г
Рецепт «Закусочные слойки с сыром и рыбой»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закусочных слоек с сыром и рыбой. Слоеное тесто разморозьте, листья салата сполосните и обсушите.
-
Слоеное тесто немного раскатайте в одном направлении и разрежьте на 6-8 частей, в зависимости от желаемого размера. Уложите тесто на противень застеленный пергаментом и смажьте верх перемешанным яйцом, посыпьте кунжутом.
-
Поставьте противень с тестом в горячую духовку и выпекайте в горячей духовке в течение 20-25 минут, до румяного цвета. Время зависит от вашей духовки. Слоеное тесто я купила неудачное, и оно практически не расслоилось, поэтому я не смогла раскрыть каждую посередине, и мне пришлось их разрезать пополам. Хотя они и получились хрустящими.
-
Одну половинку намажьте плавленым сыром.
-
Положите по листочку салата.
-
Соленую рыбу нарежьте на куски и разложите сверху сыра и салата.
-
Сверху уложите вторую половинку кунжутом вверх и немного прижмите.
-
Приятного аппетита.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: povarenok.ru